¡Comer mantecada con leche! Un buen plan para compartir con amigos y familia. Aprende a preparar este delicioso y esponjoso pan de harina, huevo, mantequilla y azúcar. Ingredientes: 570 g de harina de maíz 250 g de azúcar 250 g de mantequilla 60 g harina de trigo 250 ml de leche 6 huevos 8 g… Leer más
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Ensalada perfecta para acompañar los típicos corrientazos colombianos ¡Su sabor combina con la sabrosura de todas nuestras recetas! Aprende a prepararla. Ingredientes: 2 zanahorias grandes 3 remolachas 2 tomates picados en cuadros 1 cebolla en rodajas 2 papas medianas Limón, sal y aceite de oliva Paso 1. Cocinar Cocina las zanahorias, las remolachas y las… Leer más
Postre muy tradicional y delicioso de Colombia. Se parece al flan, pero su método de cocción es un poco diferente. Es ideal para comer en cualquier momento del día y disfrutarlo con amigos y familiares. Si quieres sorprender a todos con pura sabrosura, solo tienes que seguir nuestro paso a paso: Ingredientes: Para la leche… Leer más
Las puedes acompañar con chimichurri u hogao. Reúne a tu familia y disfruta esta receta con los que más quieres. Ingredientes: 3 plátanos verdes 150 gramos de chicharrón Queso costeño o queso campesino al gusto Aceite al gusto para freír Sal al gusto Preparación: Paso 1. Con el cuchillo parte los plátanos en trozos largos, fríelos en… Leer más
¿Quieres aprender a preparar una nueva receta para sorprender a tus seres queridos? Aprende a cocinar un delicioso plato italiano con un toque especial: lasaña de pollo sin pasta. Consigue los ingredientes y sigue nuestro paso a paso. Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo (Cortadas en Cubitos) 2 Huevos 1 Taza de crema de leche 1… Leer más
¿Quieres preparar una cena totalmente única y deliciosa? Traemos una receta para que sorprendas a todos en casa: Rollo de carne con espárragos y papa criolla hechos en nuestra olla a presión. Anímate a cocinar YA con todo el toque Universal Ingredientes: 700 g carne molida 2 rebanadas de pan (remojadas en leche o agua) 2… Leer más
¿Quieres sorprender a tu familia o amigos con un delicioso plato y no sabes qué cocinar? ¿Se te ocurre hacer un asado pero no cuentas con un asador en tu casa o un horno muy grande? ¡No te preocupes! En este artículo te enseñaremos cómo preparar fácilmente unas deliciosas costillas BBQ con un utensilio que… Leer más
Todos sabemos que la freidora de aire es ese electrodoméstico que marcó un antes y un después en nuestra cocina y en nuestra alimentación. No solo porque nos ha permitido reducir en gran medida la cantidad de grasa en los alimentos que consumimos, sino también por la facilidad que nos da para preparar las comidas.… Leer más
Ingredientes 2 lb de muchacho cortada en tela ½ lb de pierna de cerdo molida ½ lb de tabla de res molida 3 huevos cocidos y cortados en cubos 50 gr de habichuelas 50 gr de zanahoria 1 cucharada de orégano 1 cucharada de pimienta negra 2 cucharadas de sal . .Preparación – Mezcla la… Leer más
He escuchado muchas mujeres que vienen de visita al Pacífico y comentan desilusionadas cómo es que el pescado que preparan en casa no les queda igual de rico al que se comen en mi restaurante. Apartando el hecho de que mi restaurante está al frente del mar, con el sonido de las olas, la brisa,… Leer más