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Archivos de categorías: Recetas

PALETA DE MANOGO Y COCO CON TOQUE DE JENGIBRE

Nada mejor que una paleta refrescante para un día caluroso. Sube el ánimo de todos tus seres queridos y goza de todos los beneficios que tiene el mango. Es una receta fácil e ideal para hacerla con los niños y disfrutar más tiempo en familia. Llévalos por el increíble mundo de la cocina; qué mejor… Leer más

CEVICHE DE CHICARRÓN

Ingredientes: 2 libras de chicharrón porcionado. 2 tomates rojos. 1/2 cebolla morada. Cilantro al gusto. Limón al gusto. Sal al gusto. Preparación: En la freidora de aire, colocar el chicharrón porcionado en la canastilla, cocinar durante 30 minutos a 200ºC. Cuando pasen 15 minutos sacar la canastilla y revolver, continuar con la cocción  Aparte picar… Leer más

TORTA DE CAFÉ

INGREDIENTES 1 taza de café espresso 100 g de azúcar morena 180 g de harina tamizada o cernida 2 ctda. de polvo para hornear 6 huevos 1 lata de crema de leche 4 cdas. de azúcar impalpable o pulverizada 2 moldes de 24 cm de diámetro 1 taza de fresas cortada en mitades 1⁄2 taza… Leer más

PANCHINETA

La panchineta combina capas de hojaldre con una deliciosa crema pastelera. Es ideal para servir como postre de lujo, acompañado de una taza de café. Este postre vasco gusta a todo el mundo gracias a la estupenda fusión de sabores que lo hacen único. Para hacerla en casa y ahorrar un poco de tiempo, se… Leer más
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