TIPOS DE CAFETERAS PARA PREPARAR UN BUEN CAFÉ

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¿No tienes claro cuáles son los principales tipos de cafetera? Y sobre todo ¿No sabes que máquina de café es adecuada para ti? Si estás pensando en comprar una nueva cafetera, es posible que te sientas abrumado por la gran cantidad de cafeteras que vas a encontrar.

Y lo peor de todo es que no sabes cuál se va a adaptar mejor a tus necesidades. ¿Quieres un café rápido? ¿Quieres un café espresso? ¿Te gusta el café americano? Cada máquina de café está preparada para darte un tipo distinto de café.

Te vamos a comentar los tipos de cafeteras domésticasque puedes disfrutar todos los días: van a ser capaces de prepararte un buen café sin mucho esfuerzo.

1.     Cafetera de espresso manual:

El café fuerte e intenso es el favorito de muchos, por lo que el espresso o expreso puede ser la opción a elegir entre tanta variedad, pero, este debe ser preparado de la manera correcta y existe una cafetera perfecta para ello.

Entre los tipos de cafeteras manuales encontraréis las de expreso a presión, en ellas, es necesario agregar el grano molido finamente y que este quede apretado o a presión en la máquina.

Un poco de agua hirviendo en su compartimento, un poco de presión al mecanismo de la máquina manual y quedaréis con un café fuerte y rico en sabor.

A saber, que la cantidad de café será menor que la que podéis obtener de una cafetera de goteo o filtro, pero también es mucho más fuerte.

2.     Cafetera de espresso automática:

Por otro lado, es posible encontrar las máquinas de expreso que no requieren de tanto trabajo como una de función manual, que son las cafeteras de expreso automáticas. Pero, qué es lo que las hace diferentes a las anteriores

Pues bien, cuentan con un sistema eléctrico o automatizado que permite colar o preparar el café de una forma más rápida y pueden dividirse en dos tipos:

Máquinas de expreso parcialmente automáticas:

Este es un tipo de máquina de expreso que requiere que el café molido se introduzca en un compartimento especial que tienen, se acople a todo el sistema y luego ya estará lista para funcionar y dejaros con un delicioso café recién hecho.

Máquinas de expreso automáticas:

Este tipo de máquina se caracteriza por estar totalmente automatizada, es decir, solo tendréis que cargarla de agua y café, presionar un botón y esta se encargará de crear un delicioso café fuerte para que comencéis con vuestro día.

3.     Cafetera italiana:

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Las cafeteras italianas o también conocidas como grecas o cafetera de puchero, es otro modelo de cafetera a presión, que utiliza el vapor creado en su compartimento de agua para crear deliciosos expresos.

Las grecas cuentan con un lugar donde se agrega el agua, otro donde se agregan los granos molidos de café y otro donde luego de todo el proceso, es filtrado para dejaros con esta exquisita bebida caliente.

Es importante que los granos de café finamente molidos se encuentren a presión.

  1. Cafetera de filtro automática:

Conocidas por todos, esta es la típica cafetera que está en la mayoría de todas las casas, se trata de un modelo económico, popular y fácil de usar ya que es totalmente automática.

Estas cafeteras son capaces de hacer grandes cantidades de café, pudiendo llegar hasta una capacidad de 12 tazas.

El proceso para usar una de estas cafeteras es bastante simple, solo debéis agregar agua y el café de vuestra preferencia, luego, la máquina se encargará de calentar el agua y hacerla pasar por su sistema de bombeo hasta el café molido.

Dependiendo del modelo, podéis encontrar cafeteras automatizadas que incluso os permiten elegir una hora para activarse y así tener café listo en lo que despertéis.

5.     Cafetera de un solo servicio:

Muchas personas no necesitan de una cafetera de 12 tazas, sino de una individual que prepare la cantidad perfecta para sus necesidades.

Es por esto que existen las cafeteras de un solo servicio, que preparan una sola taza. Se dividen en otros tipos, que son:

Cafetera de capsulas:

A través de los últimos años se han popularizado un montón las cafeteras de capsulas, estas tienen un sistema novedoso que permite servicios únicos de café con solo presionar un botón, además de una amplia variedad de sabores y marcas para todos los gustos.

Con estas máquinas portátiles, solo tenéis que introducir una capsula en el agujero de la cafetera indicado para ello, luego, con el agua agregada, esta comenzará a funcionar y a colar deliciosos cafés de diferentes tipos.

Cafetera de disco:

Estas cafeteras siguen el mismo principio que una de capsula, con la diferencia que, en lugar de capsulas, utilizan discos con códigos de barras que le indican a la máquina la cantidad de agua y la temperatura exacta que esta debe tener para brindar un café óptimo.

Nespresso:

Nespresso no es solo una popular marca de café, sino que también cuentan con una gama de máquinas de un solo servicio, también de capsulas, que dan un café de excelente calidad.

Las máquinas Nespresso se caracterizan por lograr un café espumoso y más espeso que otros modelos del mercado, pero, si buscáis un sabor fuerte, esta no es la opción más indicada.

6.     Cafetera percoladora:

Una cafetera percoladora no es demasiado diferente a una de goteo, estas cuentan con un depósito de agua que se calienta y luego pasa a través del café molido que está depositado sobre un filtro de papel, malla de aluminio o de acero.

Un percolador es idean si necesitáis preparar grandes cantidades de café, incluso hay modelos capaces de producir hasta 100 tazas.

7.     Cafeteras francesas/Prensas francesas (French Press):

Prensa Francesa French – Soy Motivo

Las prensas francesas son bastante populares, estas cuentan con un recipiente donde agregáis el café molido, no tan fino como en otros tipos de cafeteras, para luego agregar el agua caliente y dejar reposar por algunos minutos antes de beberlo.